油脂单塔连续非催1流水解工艺探讨  

作　　者：梁勤学 

机构地区：[1]四川天宇油脂化学有限公司

出　　处：《泸天化科技》2024年第4期172-174,共3页

摘　　要：天然动植物油脂水解制取的脂肪酸和甘油已成为重要的精细化工原料,本文介绍了油脂水解的原理和分类,重点探讨了油脂单塔连续非催化高压逆流水解工艺的塔内物料走向、工艺参数、操作控制要点、优点、局限性和优化改进。

关 键 词：油脂 水解反应 脂肪酸 甘油 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]