复原一桌宋代年夜饭  

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作  者:初邱(文/图) 

机构地区:[1]不详

出  处:《中国国家旅游》2025年第1期68-75,共8页China National Travel

摘  要:在我的老家湖南,进入腊月,家家户户都要杀年猪、熏腊肉。而后紧锣密鼓准备月余,只为全家团聚时的那桌年夜饭。千年前的宋人,亦是自腊月开始,今曰备腊药,明曰买门神、桃符,也会“腊月内可盐猪羊等肉,或作腊、法鱼之类”,一点一点向除夕推进,热闹的氛围一直持续到元宵节之后。古今中国在习俗上的呼应带给我灵感,以节气时令为脉络,借美食与古人打照面,展现宋代人鲜活的生活。

关 键 词:元宵节 杀年猪 桃符 宋代 

分 类 号:I26[文学—中国文学]

 

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