酉阳县加工型辣椒产业发展现状问题及对策浅析  

Brief analysis on the current situation,problems and countermeasures of processing type pepper industry development in Youyang County

作　　者：黄修冬 刘吉波 冉璐 石佳 冯俊 皮志强 田海龙 HUANG Xiudong;LIU Jibo;RAN Lu;SHI Jia;FENG Jun;PI Zhiqiang;TIAN Hailong

机构地区：[1]秀山土家族苗族自治县农业农村委员会,重庆秀山409900 [2]酉阳土家族苗族自治县农业农村委员会,重庆酉阳409800

出　　处：《南方农业》2025年第1期176-179,共4页South China Agriculture

摘　　要：辣椒是重庆市酉阳县的一种传统种植作物及目前主栽的蔬菜品种之一。结合酉阳县加工型辣椒产业发展现状,分析加工型辣椒产业发展中存在的问题,包括产业配套滞后、生产水平低下、人力成本攀升、集约化育苗设施缺乏、财政资金投入不足、技术推广体系不健全、产品档次低等,提出了加大政策扶持、建立示范基地、强化资金保障、加强技术指导、制定生产规范、加速联合体培育、强化行业管理等促进酉阳县加工型辣椒产业发展的对策建议。

关 键 词：加工型辣椒 发展现状 对策 重庆市酉阳县 

分 类 号：S641.3[农业科学—蔬菜学]