为了养好一只蟹,这么多人在努力  

作　　者：陈观凤 杨帆(图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《当代水产》2025年第1期27-29,共3页Current Fisheries

摘　　要：江苏,是大闸蟹养殖的核心高地,是全国蟹价的风向标,养殖规模已达400万亩,年产值超过300亿元。近段时间,精品蟹价格更是一路飞涨,让我们再度看到了河蟹消费端的巨大需求,在低迷的经济环境下,高端且刚需的河蟹购买力,让我们又信心满满。但是,众所周知,今年的河蟹养殖难点多多。入夏以来,江苏长时间处于高温天气,使得大闸蟹蜕壳周期拉长,减产、晚熟成为今年大闸蟹的主基调。一部分养殖户并未盈利甚至亏本。

关 键 词：河蟹养殖 大闸蟹 高温天气 养殖规模 风向标 购买力 养殖户 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]