新媒体时代美食类微纪录片的镜头语言与叙事策略分析——以《早餐中国》为例  

作　　者：王茜 

机构地区：[1]山西广播电视台

出　　处：《西部广播电视》2024年第20期84-87,共4页West China Broadcasting TV

摘　　要：短视频行业逐渐完成由泛娱乐化到垂直细分领域的转型。美食类微纪录片以其平民化、生活化的特点,吸引了一大批受众。在各类美食题材的微纪录片朝着多样化的方向发展时,《早餐中国》抓住国人对早饭的特殊情感,通过特写镜头、手持镜头等,来增强纪录片的真实感、现场感、表现力;通过平民化的叙事内容、非核心人物叙事、娱乐化的叙事表达、碎片化与年轻化叙事,在激烈的市场竞争中脱颖而出,为精品视听作品创作带来了全新的创作理念和策略。

关 键 词：新媒体 微纪录片 镜头运用 叙事策略 《早餐中国》 

分 类 号：J95[艺术—电影电视艺术]