薯片为什么是这个形状  

作　　者：好好 

机构地区：[1]不详

出　　处：《饮食科学》2025年第1期61-61,共1页Diet Science

摘　　要：你知道吗,哪怕是一片小小的薯片其实都承载着不少的心机与设计。薯片长成这样有一千个理由,而这一千个理由可以汇成一句话——薯片是双曲抛物面。晋迪署片容易碎成两大片,因为它们容易形成长长的应力线。

关 键 词：双曲抛物面 薯片 应力线 理由 

分 类 号：O18[理学—数学]