心血管疾病预防视角下的功能性食品研发趋势探讨  

作　　者：陈姣姣 吴双艳 

机构地区：[1]郑州澍青医学高等专科学校

出　　处：《中国食品》2025年第4期87-89,共3页China Food

摘　　要：据世界卫生组织统计,心血管疾病已成为全球第一大死因,高脂饮食、缺乏运动、吸烟酗酒、精神压力大等不良生活习惯都容易诱发心血管疾病。目前,心血管疾病的防治以药物治疗及生活方式调整为主,尽管药物治疗能有效控制心血管疾病症状,降低突发概率,但长期用药会诱发不良反应,部分患者依从性差。在此背景下,生活方式干预(如合理饮食、适量运动、戒烟限酒等)得到了广泛提倡,但受限于个体差异和社会环境,该方式的实施效果不尽人意。因此,寻找一种安全有效、易被人们接受的心血管疾病防治方法已成为一个亟待解决的问题,其中,功能性食品的研发成为心血管疾病防治领域的研究热点。

关 键 词：长期用药 戒烟限酒 心血管疾病 生活方式干预 功能性食品 不良生活习惯 药物治疗 高脂饮食 

分 类 号：R47[医药卫生—护理学]