云霄县城关地区2023年6~18岁中小学生营养状况及影响因素分析  

作　　者：汤琳菁 方金梅 汤军辉 

机构地区：[1]云霄县疾病预防控制中心,福建漳州363300

出　　处：《海峡预防医学杂志》2024年第5期44-47,共4页Strait Journal of Preventive Medicine

摘　　要：目的分析云霄县城关地区6~18岁中小学生营养状况及其影响因素,为开展健康管理和营养教育提供依据。方法用分层整群随机抽样方法抽取云霄县城关地区5所中小学校学生进行体格检查和饮食行为因素问卷调查,分析学生营养状况及其影响因素。结果2023年云霄县城关地区共体检学生1917人,营养不良率为12.3%(235人),其中轻度消瘦率4.7%、中重度消瘦率6.9%、生长迟缓率0.6%;营养过剩率为27.3%(524人),其中超重率13.6%、肥胖率13.8%;男生超重率、肥胖率(16.8%、16.6%)高于女生(9.7%、10.4%);随年龄增长,中重度消瘦率和肥胖率呈下降趋势、超重率呈上升趋势,年龄与中重度消瘦率、肥胖率均呈负相关(r=0.762、0.672);随学段升高,生长迟缓率呈上升趋势,中重度消瘦率和肥胖率呈下降趋势。多因素分析显示,男生发生营养不良的风险相对较高(OR=1.79);男生(OR=2.24)、从来不吃或有时吃早餐(OR=1.61)者发生营养过剩的风险相对较高。结论云霄县城关地区中小学生存在超重肥胖和营养不良的双重营养负担现象,须采取综合干预措施。

关 键 词：营养状况 中小学生 饮食健康 膳食结构 超重肥胖 营养不良 

分 类 号：R179[医药卫生—妇幼卫生保健] R151.4[医药卫生—公共卫生与预防医学]