兴化市小龙虾全产业链存在问题与对策  

作　　者：唐玉银 杨晓兵 吴艳丽 张凤翔 

机构地区：[1]兴化市陈堡镇农村工作办公室,江苏兴化225714 [2]兴化市戴窑镇农村工作办公室,江苏兴化225745 [3]兴化市农业农村局,江苏兴化225700 [4]兴化市现代农业发展服务中心,江苏兴化225700

出　　处：《科学养鱼》2025年第1期12-13,共2页Scientific Fish Farming

摘　　要：近年来,江苏省兴化市贯彻实施乡村振兴战略,围绕乡村振兴总体目标和渔农民增收中心任务,以农业科技现代化先行县共建为抓手,加快农业结构调整,着力培育小龙虾全产业链,小龙虾产业得到了较快发展,成为水产业的主要产业和农民家庭经营的渠道之一。一、产业现状。1.产业规模和效益逐步提升兴化市小龙虾养殖面积35.36万亩,养殖区域主要集中在东北部的安丰、永丰、合陈等6个乡(镇),其中虾蟹混养面积26万亩,占73.5%;稻虾面积0.56万亩、藕虾养殖面积3.4万亩,分别占1.6%、9.6%;其他养殖模式面积5.4万亩,占15.3%。全市小龙虾总产量2.2万吨,实现小龙虾一产产值7亿元。从事小龙虾产业的农户约0.5万户,从业人口1.5万人,小龙虾产业成为农民就业增收的新途径。

关 键 词：江苏省兴化市 农民就业增收 全产业链 农民家庭经营 乡村振兴战略 小龙虾 万户 从业人口 

分 类 号：F326.4[经济管理—产业经济]