大食物观下粮食生产结构:影响因素与优化策略——以湖南省为例  

作　　者：张小杰 

机构地区：[1]湖南农业大学经济学院,湖南长沙410128

出　　处：《黑龙江粮食》2025年第1期117-119,共3页

摘　　要：党的二十大首次提出“树立大食物观”重要论述,标志着我国粮食安全观发展到新阶段。本文以湖南省为例,分析了大食物观下粮食生产结构的特征、影响因素及优化策略。研究发现湖南省粮食生产结构呈现供给多元化和产业融合化的发展特征,传统粮食作物结构不断优化,新型食物供给体系加快构建,种养结合的循环发展格局初步形成。市场需求变化、政策支持和品种创新是影响粮食生产结构调整的主要因素。基于此,本文提出了构建稳定的粮食生产基础、壮大新型食物产业、创新种养结合模式等优化策略。

关 键 词：大食物观 粮食生产结构 影响因素 优化策略 

分 类 号：F326.11[经济管理—产业经济]