数智化照亮食品安全那些隐蔽的角落——2024CeMAT ASIA创新沙龙成功举办  

作　　者：李冰漪 孙富奇(摄影) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国储运》2025年第1期24-25,共2页China Storage & Transport

摘　　要：2024年11月6日,由中国物资储运协会指导,中国储运杂志社与CeMat ASIA组委会联合主办的CeMat Asia 2024创意沙龙活动在上海新国际博览中心成功举办,来自全国物流行业的100多名代表参会。本届沙龙以“数智化照亮食品安全那些隐蔽的角落”为主题,由中国物资储运协会秘书长、《中国储运》杂志副主编张华女士主持,与来自供应链上下游的六位行业领袖、专家学者一道就食品冷链的安全保障与监管机制的完善、食品行业在数智化方面的创新与应用以及数智化在食品行业面临的挑战与应对策略等热点问题展开深入探讨。

关 键 词：中国物资储运 物流行业 行业领袖 沙龙活动 食品安全 食品冷链 杂志副主编 创新与应用 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]