2023年大宗淡水鱼市场形势分析及后期走势判断——农产品监测预警分析报告之九  

作　　者：张静宜 陈洁 原瑞玲 

机构地区：[1]农业农村部农村经济研究中心,北京100810

出　　处：《农业农村部管理干部学院学报》2024年第2期94-96,共3页Journal of Agricultural Management Institute of Ministry of Agriculture and Rurial Affairs

基　　金：国家现代农业产业技术体系资助(CARS-45)

摘　　要：大宗淡水鱼为我国水产品中的保障性品种,主要包括青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鲂7类。根据大宗淡水鱼产业技术体系综合试验站监测,2023年大宗淡水鱼养殖面积、产量双增,但养殖效益偏低,养殖积极性下降;科技支撑大宗淡水鱼单产继续提高;价格全面低迷,鲤科鱼类出口减少。预计随着消费回暖,2024年大宗淡水鱼会维持稳定供应、价格趋暖。一、2023年生产变化分析及2024年趋势预判(一)大宗淡水鱼养殖面积和产量双增根据最新的《中国渔业统计年鉴》,2022年,我国大宗淡水鱼养殖产量2026.1万吨,占淡水养殖产量的61.6%,比2021年下降了0.8个百分点,是自2014年以来的连续8年占比下降;大宗淡水鱼产量占水产品总产量的36.4%,比2021年提高了6.7个百分点,是自2015年以来的连续6年占比下降之后的第一次回升。2023年,我国大宗淡水鱼产业总体规模保持稳定,养殖面积和产量稳定增长。根据对24个体系综合试验站107个示范县的产业调查,2023年,示范县大宗淡水鱼养殖面积和产量分别比上年增长1.44%和3.45%。

关 键 词：水产品总产量 产业技术体系 市场形势分析 养殖面积 总体规模 预警分析 大宗淡水鱼 综合试验站 

分 类 号：F326.4[经济管理—产业经济]