检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:栾天
机构地区:[1]不详
出 处:《科技成果管理与研究》2025年第1期61-62,共2页Management And Research On Scientific & Technological Achievements
摘 要:我国每年产生1.3亿t餐厨垃圾,38亿t畜禽粪便,这些都是放错位置的可再生资源,因处理量低,其会引起“油水猪”“地沟油”等食品安全问题和大面积环境面源污染风险。黑水(Hermetia illucens L.)是一种全世界广泛分布且安全性很高的资源昆虫,其幼虫能够以餐厨垃圾、畜禽粪便、农副产品下脚料等作为食物,能将1t餐厨垃圾生物转化为200kg昆虫蛋白,有效减轻环境污染。我国每年进口豆粕量超过1亿t,随着世界优质鱼粉资源的日益短缺,黑水虹昆虫蛋白成为最具潜力的替代性资源之一。联合国粮食及农业组织(FAO)自2013年起推动黑水虹在饲料蛋白替代中的应用,力推在世界范围内用昆虫替代畜禽蛋白饲料来源。
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