补充硫酸软骨素对健康犬硫酸软骨素代谢、抗氧化及炎症指标的影响  

作　　者：刘敏 孟戈 沈盈盈 祝琦 郭嘉星 李莲[1] 

机构地区：[1]南京农业大学动物科技学院,江苏南京210095 [2]南京警察学院警犬研究所,江苏南京210023

出　　处：《上海畜牧兽医通讯》2025年第1期7-11,共5页Shanghai Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine

基　　金：大学生创新创业训练计划项目(202415XX011)。

摘　　要：为探究补充硫酸软骨素(chondroitin sulfate,CS)对健康犬的影响,选取10条健康犬,预饲期(1周)饲喂基础犬粮,正饲期(2周)饲喂基础犬粮并补充麦德氏鲨鱼软骨素,分别于实验第1天(补充麦德氏鲨鱼软骨素前)、第8天和第15天采血,检测血清中CS、炎性细胞因子及抗氧化指标含量。结果显示:在正饲期内,实验犬血清中CS、葡萄糖胺以及N-乙酰氨基葡萄糖含量随CS制剂补充时间的延长而增加;补充2周时,血清中IL-1β含量及IL-6含量分别较补充前显著下降(0.01≤P<0.05)和极显著下降(P<0.01);补充1周时,超氧化物歧化酶(superoxide dismutase, SOD)活力较补充前显著升高(0.01≤P<0.05),补充2周时,SOD活力和谷胱甘肽(glutathione, GSH)浓度均较补充前极显著升高(P<0.01)。结果表明:健康犬补充CS制剂,血清中CS、葡萄糖胺以及N-乙酰氨基葡萄糖含量升高,抗氧化能力增强,促炎性细胞因子水平降低。

关 键 词：犬 硫酸软骨素 关节 抗氧化 炎症 

分 类 号：R28[医药卫生—中药学]