“岗课赛证”标准融通下食品微生物检验实训课程改革路径研究  

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作  者:王菲菲[1] 

机构地区:[1]天津生物工程职业技术学院,天津300142

出  处:《天津化工》2025年第1期157-159,共3页Tianjin Chemical Industry

摘  要:与很多实训类课程相同,当前食品微生物检验实训课程所采用的实践教学模式相对独立,尚未达到使学生持所学技能直接上岗的效果。因此,有必要探索适合的“岗课赛证”标准融通路径,对课程标准与教学设计方案进行改革。在课程实施前后,应采取多主体评价机制,反馈改进新课程标准与教学设计方案,使之成为学生爱学、企业乐见的标准化教学资料。通过这种方式,使课堂教学精准对接目标岗位,从而真正实现高素质技术技能人才的培养。

关 键 词:岗课赛证 标准融通 课程改革 

分 类 号:G642.0[文化科学—高等教育学]

 

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