两两相依“鸳鸯饼”——探寻非遗美食的百年传奇  

作　　者：鲁静 

机构地区：[1]不详

出　　处：《黄河.黄土.黄种人》2025年第4期4-7,共4页

摘　　要：“烧鸡糟鱼鸳鸯饼,牛舌呱嗒小北门”,这句流传于山东莘县古城的顺口溜,道出了千年古城的醇厚质朴,更道出了垂涎欲滴的舌尖美味。其中,最具代表性的当数古城鸳鸯饼。山东莘县古城,地处莘县东南部,坐落于金堤河北岸,这座拥有悠久历史的城镇,犹如一部古老的史书,每一页都写满了故事,而古城鸳鸯饼便是其中熠熠生辉的篇章。

关 键 词：金堤河 鸳鸯 顺口溜 

分 类 号：I26[文学—中国文学]