土施生物炭对盆栽草莓镉积累及果实品质的影响  

The effect of soil application of biochar on cadmium accumulation and fruit quality of potted strawberries

作　　者：叶勇标 洪庆红 张镇武 邢承华 YE Yongbiao;HONG Qinghong;ZHANG Zhenwu;XING Chenghua

机构地区：[1]兰溪市耕地质量与肥料推广中心,浙江兰溪321100 [2]金华职业技术大学,浙江金华321000

出　　处：《南方农业》2025年第4期1-3,共3页South China Agriculture

基　　金：浙江省金华市科学技术局农业重点项目(2022-2-028)。

摘　　要：为探究生物炭添加量对草莓镉积累及果实品质的影响,在镉污染土壤中添加不同比例的生物炭进行草莓盆栽试验。试验结果表明,在镉污染土壤中添加生物炭后,土壤镉含量低于不添加生物炭的CK,土壤pH值、有机质含量、碱解氮含量、速效磷含量及速效钾含量均高于CK;相较CK,在镉污染土壤中添加生物炭的处理草莓叶片镉含量、根系镉含量、果实镉含量均有不同程度的降低;与CK相比,在镉污染土壤中添加生物炭的处理草莓果实可滴定酸含量、糖含量、硝酸盐含量下降,糖酸比、可溶性固形物含量、维生素C含量上升。由此可见,在镉污染土壤中添加生物炭,可抑制草莓镉积累,且提升草莓果实品质,其中以按照土壤质量4%的比例添加生物炭处理效果最好。

关 键 词：生物炭 草莓 镉 品质 

分 类 号：S634.3[农业科学—蔬菜学]