检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:黄亚威 黄然 庞会明[1] 赵林钢[1] 张先林(指导) HUANG Yawei;HUANG Ran;PANG Huiming;ZHAO Lingang
机构地区:[1]南京中医药大学附属医院,江苏省中医院,江苏南京210029 [2]不详
出 处:《江苏中医药》2025年第3期22-24,共3页Jiangsu Journal of Traditional Chinese Medicine
基 金:江苏省老药工传承工作室建设项目(苏中医科教[2024]4号);江苏省中药骨干人才高级研修项目(苏中医科教[2022]17号);南京市老药工传承工作室建设项目(宁卫办中医[2024]1号)。
摘 要:中药鉴定是中药质量控制的最重要一环,直接影响中药的疗效。江苏省首批老药工传承工作室专家张先林主任中药师在中药鉴定方面见解独到,他强调中药鉴定要追本溯源,掌握中药形、色、味与药性之间的关系,通过性状了解中药药性,从而保证药效的准确发挥。如对草类药要确定其药用部位,鉴定时分别找到各部位,还原原植物特征;对动物类药要了解动物本身的性状和生活习性,从而找到关键的鉴别点。在“形”方面,张师认为不能一味追求“大”,应更注重“质”;在“色”方面,宜“色求自然,表里如一”;在“味”方面,伪品和混淆品很难做到味同,因此应重视从气味和味道角度全面判断饮片质量。
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