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出 处:《中国食物与营养》2025年第2期F0003-F0003,共1页Food and Nutrition in China
摘 要:蜂王浆(Royal jlly)是由5~15日龄蜜蜂的哺育工蜂咽下腺、上颚腺和脑后腺等腺体,即王浆腺分泌的乳状物质,又名蜂皇浆、蜂乳,生产王浆的原料来源于工蜂作为食物的蜂蜜和发酵花粉。蜂王终生以蜂王浆为食,其寿命可达3-5年,而普通工蜂仅存活数周,这一现象凸显了蜂王浆独特的营养价值。
关 键 词:蜂王浆 上颚腺 咽下腺 王浆腺 乳状 蜂皇浆 工蜂 营养价值
分 类 号:S896.3[农业科学—特种经济动物饲养]
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