丹参药材重金属残留量及健康风险评估  

作　　者：马留辉 林明 黄少军 吕楚涵 朱雪妍 粟华生 

机构地区：[1]广西农业职业技术大学,广西南宁530007 [2]培力(南宁)药业有限公司,广西南宁530007 [3]广西壮族自治区食品药品检验所,国家药品监督管理局中药材质量监测与评价重点实验室,广西南宁530021

出　　处：《农技服务》2025年第2期64-69,共6页AGRICULTURAL TECHNOLOGY SERVICE

基　　金：2023年广西壮族自治区职业教育教师教学创新团队“中草药栽培与加工技术团队”(桂教教师〔2023〕32号);广西农业科技项目“广西丹参药材规范种植及加工技术研究”(Z202008);广西中医药管理局“广西中药壮瑶药多学科交叉创新团队”(GZKJ2309)。

摘　　要：为丹参品质的综合评价和临床用药提供参考,采用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定不同产地32批丹参中Pb、Cd、As、Hg、Cu 5个重金属元素含量,并结合内梅罗综合污染指数法、“中药中外源性有害残留物安全风险评估技术指导原则”对其进行安全性评价及健康风险评估,探清丹参重金属的污染状况。结果表明:32个批次丹参中重金属的残留量均符合《中华人民共和国药典》(2020年版)规定的植物类中药材重金属的限量要求;仅有2批丹参污染等级在警戒级,其余均为安全级;丹参中的Cd、As、Hg、Cu重金属元素暂无健康风险,但铅元素存在一定安全风险,需引起重视。

关 键 词：丹参 重金属元素 电感耦合等离子体质谱法 安全性评价 风险评估 

分 类 号：R284[医药卫生—中药学]