唤醒记忆的味道  

作　　者：于春林 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国食品》2025年第5期88-88,共1页China Food

摘　　要：记忆的长河静静流淌,许多过往的人和事都已渐渐淡忘,唯有一种独特的味道,宛如一把神奇的钥匙,能够瞬间打开我记忆的大门,将那些尘封已久的美好往事“唤醒”,那便是母亲做的红烧肉的味道。我从小在乡村长大,充满着生机与温暖的农家小院是我割舍不断的记忆。那时候乡村生活比较艰苦,每顿都能吃上热乎乎的饭菜是很难得的,因此我最期待的莫过于傍晚时分厨房里飘出的阵阵饭 香。尤其是逢年过节,我最盼望母亲做的红烧肉,对那时的我们而言,简直就是奢侈的美味佳肴。

关 键 词：美味佳肴 记忆 红烧肉 味道 乡村 

分 类 号：I26[文学—中国文学]