梅溪美食“八大碗”  

作　　者：卢炳根 舒国平(图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国食品》2025年第5期132-132,共1页China Food

摘　　要：我的家乡在浙江省安吉县梅溪镇。溪,指代镇的方位,西苕溪流经此地;梅,喻指镇的景观。早年因镇街上游长满一片梅树林,梅花盛开时溪水上流淌着梅花瓣而得名;又因梅花呈紫色,故也称“紫梅镇”。梅、溪二字简而雅,洋溢着梅溪镇的久远文明,钟灵毓秀。一千多年前,梅溪就是唐宋的商贸名镇。由于水陆交通便捷,民国之后,它又被称为“安吉的小上海”。梅溪有美景,也有不少美食,尤其是“八大碗”,让人想来都能垂涎欲滴。

关 键 词：梅溪 浙江省安吉县 西苕溪 水陆交通 梅花 美食 

分 类 号：I26[文学—中国文学]