加强在线食品监管 守护舌尖上的安全  

作　　者：吴昕栋 

机构地区：[1]北京德恒律师事务所

出　　处：《中国食品工业》2025年第2期32-35,40,共5页China Food Industry

摘　　要：“民者,国之根也,诚宜重其食,爱其命。”一日三餐,人间烟火,“舌尖上的安全”关乎国计民生、关乎国民切身利益。在当今这个互联网时代,电子商务蓬勃发展,生鲜电商、餐饮外卖、直播带货等在线食品销售模式为传统的线下食品销售注入了新的活力。

关 键 词：生鲜电商 餐饮外卖 食品销售 食品监管 电子商务 线下 互联网时代 销售模式 

分 类 号：F203[经济管理—国民经济]