《寻味庐州》:走入庐州大地品合肥美食  

作　　者：掉线 

机构地区：[1]不详

出　　处：《餐饮世界》2025年第2期56-59,共4页World Cuisine

摘　　要：卤香四溢的吴山贡鹅,皮脆肉嫩的庐州烤鸭,这些合肥人餐桌上的“常客”,成为纪录片《寻味庐州》中的一个个主角。2024年12月6日,首档聚焦合肥美食的纪录片《寻味庐州》正式上线。作为合肥市委宣传部2024年合肥文化事业发展专项扶持项目,纪录片《寻味庐州》从美食出发,讲述那些深深烙印在合肥人记忆深处的美味佳肴,以全新的视角和生动的影像,向观众展示这座城市的烟火故事。

关 键 词：文化事业发展 纪录片 美味佳肴 合肥人 扶持项目 合肥市委 美食 庐州 

分 类 号：J95[艺术—电影电视艺术]