烤肠“品类王”是怎样炼成的  

作　　者：齐永兴 

机构地区：[1]齐赞食品高端零售事业部

出　　处：《销售与市场》2025年第1期I0032-I0032,共1页

摘　　要：齐赞集团是一家集肉制品研发、生产、销售于一体的现代化肉类食材企业。起初,烤肠多在农贸市场售卖,从小摊贩流入消费者手中。2015年起,中国便利店行业大发展,店内纷纷配备烤肠机,消费者觉得相较路边摊,便利店环境干净、产品可靠,我们瞅准时机,从农贸市场转战便利店。如今可以自豪地说,全国85%的便利店的烤肠来自齐赞,背后供应链也由我们牢牢把控。

关 键 词：便利店 供应链 农贸市场 路边摊 小摊贩 肉制品 现代化 消费者 

分 类 号：F72[经济管理—产业经济]