天冷了,吃点“热水果”  

作　　者：谷传玲 

机构地区：[1]不详

出　　处：《农产品市场》2025年第3期61-64,共4页Agricultural Products Market

摘　　要：寒冷的天气,带火了一种新的水果食用方式--加热水果,放在空气炸锅里烤、蒸锅里蒸,北方有暖气的朋友们干脆直接放在暖气上……不过,有些人也会有点担心:水果加热还能有营养吗?其实,水果加热吃,营养损失没那么大,而且熟吃还别有一番风味。

关 键 词：水果 暖气 加热 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]