量化食物稠度吞糊试验下饮食方案制定预防脑卒中吞咽障碍患者误吸的价值  

作　　者：孙成波 冯琴 张妍 

机构地区：[1]西安中医脑病医院脑病二科,西安710068 [2]西安中医脑病医院护理部,西安710068 [3]西安中医脑病医院脑病七科,西安710068

出　　处：《国际护理学杂志》2025年第4期598-601,共4页international journal of nursing

摘　　要：目的探讨量化食物稠度吞糊试验下饮食方案制定预防脑卒中吞咽障碍患者误吸的价值。方法选取于2023年3~10月在西安中医脑病医院治疗的脑卒中吞咽障碍患者92例为研究对象,采用随机数字表法将患者分为对照组和研究组各46例。对照组实施常规饮食干预,研究组在对照组的基础上实施量化食物稠度吞糊试验下饮食方案干预。观察并比较两组患者干预前后的洼田饮水试验评分、吞咽功能等级改善情况及误吸和卒中相关性肺炎的发生情况。结果干预前,两组洼田饮水试验评分比较差异无统计学意义(P>0.05)。干预后,两组评分均有所降低,且研究组低于对照组,差异均有统计学意义(均P<0.05)。干预前,两组吞咽功能等级比较,差异无统计学意义(P>0.05)。干预后,两组吞咽功能障碍等级均低于干预前,且研究组低于对照组,差异均有统计学意义(P<0.05)。研究组误吸和卒中相关性肺炎发生率低于对照组,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论对脑卒中合并吞咽功能障碍患者实施量化食物稠度吞糊试验下饮食方案,可有效提升患者的吞咽功能,降低误吸及卒中相关性肺炎发生风险。

关 键 词：量化食物稠度吞糊试验 饮食方案制定 脑卒中 吞咽障碍 误吸 

分 类 号：R473.74[医药卫生—护理学]