鸡源枯草芽孢杆菌的分离鉴定及生物学特性研究  

作　　者：王慈 毕莹莹 何欣[1] 赵兴华[1] 马宁[1] 

机构地区：[1]河北农业大学动物医学院,071000

出　　处：《今日畜牧兽医》2025年第1期9-12,共4页

基　　金：河北省重点研发计划(22326619D)。

摘　　要：该试验旨在筛选枯草芽孢杆菌,为微生态制剂的研究提供菌种资源。从蛋鸡的混合粪便中分离出4株枯草芽孢杆菌,分别命名为:BS-5、BS-10、BS-17和BS-19,研究其生长性能及耐酸、耐胆盐、耐人工胃肠液特性。绘制生长曲线发现,4株菌在2~24 h内均处于对数生长阶段。以未经任何处理的试验结果为对照,耐酸性试验中,BS-5和BS-19的最适pH值均为6.0,存活率分别为105.26%和125.55%,但在pH 4.0及以下时,存活率皆为0。胆盐浓度为0.5%时,BS-19的存活率可达32.35%。4株菌在人工胃液中0 h时的存活率分别为0.62%、0.41%、0.25%、0.15%,在人工肠液中0 h时的存活率分别为0.22%、1.95%、0.10%、0.02%,对人工胃肠液的耐受能力均较差。研究最终筛选出的BS-19具有良好的生长性能,耐胆盐的能力较好,是潜在的益生菌菌株。

关 键 词：枯草芽孢杆菌 分离鉴定 生物学特性 生长性能 微生态制剂 

分 类 号：S852.61[农业科学—基础兽医学]