山东地区肉牛遗传育种与繁殖技术发展趋势  

作　　者：李学红 

机构地区：[1]山东省兰陵县神山畜牧兽医服务站

出　　处：《中国畜牧业》2025年第4期56-57,共2页China Animal Industry

摘　　要：牛肉具有高蛋白、低脂肪、高氨基酸的特点,成为消费者餐桌上必不可少的美食,消费市场需要提供更多、更优质的牛肉以满足消费者的需求。山东省作为高效畜牧业养殖大省,其肉牛养殖成为本地区重要的经济支柱之一,但是在遗传育种与繁殖技术的应用方面仍存在一定的问题。因此,如何在现有的遗传育种及繁殖技术基础上,发展新的相关技术来保证肉牛较高的生长发育和繁殖。

关 键 词：遗传育种 肉牛养殖 养殖大省 高氨基酸 高蛋白 山东地区 技术的应用 低脂肪 

分 类 号：S82[农业科学—畜牧学]