食品出口务必合规标注过敏原信息  

作　　者：韩勃 

机构地区：[1]天津海关

出　　处：《中国海关》2025年第2期54-55,共2页

摘　　要：当前,我国出口食品被输入国(地区)判定为不合格或采取非便利通关措施的主要原因之一是标签不合格,其中很大部分是过敏原信息标注问题导致的。由此带来的退运或标签整改,给我国食品出口企业造成了经济损失。食物过敏是指食物中的某些物质(通常是蛋白质)进入人体后产生的异常免疫反应,会导致机体生理功能的紊乱或者组织损伤,进而引发一系列临床症状,严重的食物过敏还可能对生命构成威胁。

关 键 词：食品出口 输入国 机体生理功能 食物过敏 出口食品 组织损伤 过敏原 

分 类 号：F20[经济管理—国民经济]