食药两用蜜源植物—紫苏  

作　　者：古云梅 李淑琼[2] 龚薇[1] 申时先[1] 

机构地区：[1]云南农业职业技术学院食品药品与大健康学院,云南昆明650000 [2]云南省农业科学院农业经济与信息研究所,云南昆明650205

出　　处：《蜜蜂杂志》2025年第3期37-38,共2页Journal of Bee

摘　　要：紫苏是一种营养丰富、具食用和药用价值的植物,在我国生长和种植范围很广,也是一种具有养蜂价值的蜜源植物。蜜蜂采集紫苏酿制的蜂蜜,比普通蜂蜜更具保健作用。文章阐述了紫苏的形态及生境分布、紫苏在养蜂、食用、药用等方面的价值。

关 键 词：紫苏 紫苏蜜 蜜源植物 药用 

分 类 号：S897[农业科学—特种经济动物饲养]