优化国产啤酒灌装机清洗工艺的探讨  

作　　者：杨润清 

机构地区：[1]湛江珠江啤酒有限公司,广东湛江524001

出　　处：《中外酒业》2025年第1期20-25,共6页Global Alcinfo

摘　　要：本文主要阐述国产啤酒灌装机的清洗工艺,优化清洗工艺前、后酒阀内部卫生NBB-B检测结果对比,优化清洗工艺后灌装机酒阀的NBB-B检测结果可以达到20天阴性。

关 键 词：酒阀卫生 清洗工艺 NBB-B结果 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]