烟叶产香微生物多样性及提质增香技术研究与应用  

作　　者：李东亮 无 

机构地区：[1]不详 [2]四川中烟工业有限责任公司技术研发中心 [3]烟草行业雪茄烟技术创新中心 [4]烟草行业雪茄发酵工艺重点实验室 [5]中国烟草总公司第十届科学技术委员会 [6]四川省科技青年联合会

出　　处：《中国科技成果》2025年第3期73-73,共1页China Science and Technology Achievements

摘　　要：目前,已有研究将微生物菌株或酶制剂等应用于烟叶提质增香,但相关研究成果没有进行工业化转化并成功应用.因此,围绕中式卷烟品牌需求,合理开发和利用我国天然菌种资源,开展微生物资源鉴定与开发、质量缺陷烟叶处理与微生物产香等研究,以及生物发酵产香原料的制备生产,实现生物技术在烟草产业链领域的融合创新应用,对促进中式卷烟高质量发展具有重要意义.

关 键 词：融合创新 中式卷烟 微生物资源 微生物菌株 菌种资源 质量缺陷 产业链 研究成果 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]