山药新品种怀山5号选育及栽培技术要点  

作　　者：理向阳[1] 史贵霞 王艳红 赵玉龙 李丽娜[1] 杨铁钢[1] 

机构地区：[1]河南省农业科学院中药材研究所

出　　处：《河南农业》2025年第5期45-46,共2页Agriculture of Henan

基　　金：国家现代农业产业技术体系(CARS-21);河南省现代农业产业技术体系(HARS-22-11-G2);河南优势特色农业产业科技支撑行动计划优质中药材专项(20240903001)。

摘　　要：怀山药作为“四大怀药”之一,具有重要的药用价值及食用价值,被历代医家推崇为补益佳品。我国最早的药物学著作《神农本草经》中就将山药列为上品药材,且以河南怀庆者良。从明代的《救荒本草》到民国时期的《药物出产辨》,多本药物学著作均对怀山药药效作出较高评价。清代张锡纯所著《医学衷中参西录》记载的160种方剂中就有48种方剂用到了怀山药,主治脾胃病。

关 键 词：《医学衷中参西录》 张锡纯 《救荒本草》 怀庆 《神农本草经》 怀山药 脾胃病 药物学 

分 类 号：R28[医药卫生—中药学]