畜禽产业高质量发展路径中挑战机遇并蓄前行  

On the road to high-quality development of livestock and poultry industry Chal⁃lenges and opportunities coexist

作　　者：段炼 吴荣富[1] DUAN Lian;WU Rongfu

机构地区：[1]江苏省家禽科学研究所,江苏扬州225125

出　　处：《中国禽业导刊》2025年第3期2-12,共11页Guide To Chinese Poultry

摘　　要：在消费升级与质量安全诉求双重驱动下,我国畜禽产业正经历从规模扩张向质效并重的深刻变革。2024年江苏省农林牧渔业总产值达9284.6亿元,其中畜牧业占比近1/4,产业规模稳中有增、区域布局优化集中;家禽产业加速品牌化升级,特种畜禽深挖细分市场潜力,共同构建起量质并举的产业生态。本文基于产业发展实际,特别回顾2024年9月5—6日江苏省畜牧业协会主办的“江苏畜牧业高质量发展论坛”的核心成果,聚焦品种创新、清洁生产等关键路径展开分析。中国畜牧业协会秘书长沙玉圣指出,江苏通过年均15%的科技投入增长,在生物育种、低碳养殖及智慧牧业等领域取得突破,其数智化转型经验具备全国示范价值。

关 键 词：家禽产业 产业生态 消费升级 畜牧业协会 关键路径 生物育种 畜禽产业 清洁生产 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]