自来水污泥与食用菌菌渣研制的新型机插秧育苗基质对水稻秧苗素质、产量及品质的影响  

Influences of novel nursery substrates developed from tap water sludge and edible mushroom residue on seedling quality,yield and quality of rice

作　　者：时薇 王志平[1] 张秀琴[1] 郭广军 张小祥[1] 张刚 肖宁[1] 潘存红[1] 刘建菊 吴云雨[1] 李育红[1] 蔡跃 陈梓春 朱书豪 余玲[1] 周长海[1] 季红娟[1] 高鹏 吉春明[1] 刘建凤[1] 李爱宏[1,4] 黄年生 Shi Wei

机构地区：[1]江苏里下河地区农业科学研究所/国家水稻产业技术体系扬州试验综合站,江苏扬州225007 [2]扬州润江生态农业有限公司,江苏扬州225232 [3]扬州大学农学院/植物功能基因组学教育部重点实验室/江苏省作物基因组学和分子育种重点实验室,江苏扬州225009 [4]江苏省现代作物生产协同创新中心,江苏南京210095

出　　处：《江苏农业科学》2025年第2期95-101,共7页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：扬州市重点研发项目(社会发展)专项资金(编号:YZ2022065);国家现代农业产业技术体系建设专项(编号:CARS-01-78);江苏里下河地区农业科学研究所科研发展专项资金[编号:SJ(22)107)、SJ(22)112)]。

摘　　要：为探究不同比例自来水污泥和食用菌菌渣配组研制的新型机插秧育苗基质对水稻生长的影响,筛选出最适宜水稻秧苗生长的育苗基质配方,以扬香玉200为试验品种,设置不同比例的3个处理:A(自来水污泥∶鹿茸菇渣∶杏鲍菇渣∶辅料=3∶3∶3∶1)、B(自来水污泥∶杏鲍菇渣∶双孢菇渣∶辅料=3∶3∶3∶1)、C(自来水污泥∶鹿茸菇渣∶杏鲍菇渣∶双孢菇渣∶辅料=2∶3∶2∶2∶1),柴米河基质(D)和细土(E)为双对照,对5个处理下秧苗素质、生理指标、移栽大田后的水稻产量以及稻米品质进行测定。结果表明,处理A培育的水稻秧苗在株高、茎基宽、地上部鲜重、地上部干重较处理E均显著提高;根体积、地下部鲜重与处理E相较无显著差异,根长显著短于处理E,说明处理A根系较为粗壮,促进了秧苗地上部的生长。处理B和处理C分别减少了秧苗地下部和地上部的生物量。生理指标显示,处理A提高了秧苗叶绿素总量、可溶性蛋白含量和全氮含量,总糖含量显著降低;该处理秧苗移栽大田后,增产显著。综合比较,处理A(润江基质1号)增强了水稻叶片光合作用和代谢,提高了糖分运输效率,秧苗整体素质好,对水稻增产贡献较大,可以在实践中应用推广。

关 键 词：自来水污泥 食用菌菌渣 机插秧 秧苗素质 生理指标 产量 品质 

分 类 号：S511.04[农业科学—作物学]