山西省农产品冷链物流节能减排路径分析  

作　　者：韩景灵 

机构地区：[1]山西工程科技职业大学现代物流学院

出　　处：《中国储运》2025年第2期101-102,共2页China Storage & Transport

基　　金：2023年山西工程科技职业大学校科研基金项目“:双碳”背景下山西农产品冷链物流发展研究,编号:KJ202302。

摘　　要：一、引言在全球变暖与环保问题日趋严重的今天,节能减排已经受到社会各界的高度重视。农产品冷链是联系产、销的重要途径,其能量效率与环境保护能力对农产品质量及整个产业链的可持续发展具有重要意义[1-3]。山西省是中国最大的粮食主产区之一,能源消耗和环境污染是制约其发展的瓶颈。研究山西省特色农业冷链物流的节能减排路径,对于提高我国农产品供应链的运行效率与品质具有重大意义。本文分析了山西省农产品冷链物流节能减排路径,论述了冷藏运输对于保证农产品质量和降低损耗的重要意义,以及冷藏运输带来的环保效应。在对山西省冷链物流能源消耗及排放进行细致剖析的基础上,对其能源消耗及排放来源进行辨识。结合山西省省情,对不同类型的节能减排措施进行了讨论,并给出了相应的对策建议,为山西省及我国农产品供应链的健康发展提供理论依据和技术支持。

关 键 词：农产品质量 粮食主产区 农产品冷链 冷链物流 农产品供应链 冷藏运输 省情 能源消耗 

分 类 号：F206[经济管理—国民经济] F326.6[环境科学与工程—环境工程] X322