不同营养成分对于增强骨密度的影响综述  

作　　者：李可欣 

机构地区：[1]江苏华膳健康科技有限公司 [2]上海乐奔拓健康科技有限公司

出　　处：《中国食品》2025年第6期111-113,共3页China Food

摘　　要：美国国立卫生研究院(NIH)对骨密度的定义是,一定体积的骨头中所含的矿物质(主要是钙和磷)的量,根据此定义,骨密度也叫骨量。骨质疏松症是指以骨量低下、骨组织显微结构破坏、骨强度下降所致的骨脆性增加、易发生骨折为特征的一种全身性骨骼疾病。骨质疏松症可发生于任何年龄段,全球骨质疏松症患病率为18.3%,主要见于绝经后女性和老年人。随着人口老龄化问题的加剧和骨质疏松发病率的攀升,如何防止骨密度降低成为当前骨健康领域的重要课题。本文系统性地探讨了不同营养成分对骨密度的影响,希望能够深化人们对骨代谢机制的理解,为公共健康政策的制定提供科学依据,从而降低骨折风险,提升人们的生活质量。

关 键 词：绝经后女性 骨质疏松症 骨组织显微结构 骨密度 骨折风险 骨健康 骨代谢 骨强度 

分 类 号：R58[医药卫生—内分泌]