糖尿病患者居家膳食管理及创新管理平台概述  

作　　者：刘普健[1] 贺宗珍 唐磊[1] 闫九明 

机构地区：[1]四川大学华西医院临床营养科,四川成都6100411

出　　处：《中国现代医生》2025年第9期91-94,共4页China Modern Doctor

基　　金：四川省科技计划项目(重点研发项目)(2022YFS0569)。

摘　　要：饮食管理是糖尿病管理的重要组成部分,东方健康膳食等膳食模式有利于糖尿病患者的疾病控制。各种饮食模式均有一定的相似性,很难确定哪一种饮食方法效果更好,需要根据患者情况进行个体化管理,并通过各种方式提高患者长期饮食依从性。目前,可通过电话、可穿戴设备等各种方式辅助患者进行居家管理,但这些方式更集中于随访、血糖监测和常规健康科普,缺少饮食烹调实践指导。本研究以“从医院到家庭”营养管理模式为基础构建膳食平台,搭建适宜居家操作的糖尿病膳食食谱库,以辅助患者选择并烹调符合个人口味的合适食物,提高其长期饮食依从性。

关 键 词：糖尿病膳食 居家膳食管理 创新管理平台 营养管理 

分 类 号：R587.1[医药卫生—内分泌] R151.4[医药卫生—内科学]