《2020—2023年中国食用菌工厂化研究报告》书讯  

出　　处：《中国食用菌》2025年第1期72-72,共1页Edible Fungi of China

摘　　要：《2020—2023年中国食用菌工厂化研究报告》由中国食用菌协会编著,中国质量标准出版传媒有限公司和中国标准出版社共同出版发行,是面向中国工厂化食用菌行业及相关产业的权威产业经济分析报告,是中国食用菌协会工厂化专业委员会的重要工作之一。中国食用菌协会通过实地访谈、电话调查、问卷调查和第三方资料佐证等多种方式,对2020年至2023年期间规模化食用菌工厂化生产企业的经营情况和投资建设情况进行了梳理,对国内食用菌工厂化现状进行了深度研究和分析,对行业发展中的问题和趋势进行研判。

关 键 词：食用菌工厂化 食用菌协会 中国标准出版社 食用菌行业 出版发行 出版传媒 质量标准 发展中的问题 

分 类 号：S64[农业科学—蔬菜学]