怀集县韭菜栽培技术探讨  

Discussion on the cultivation technology of Allium tuberosum in Huaiji County

作　　者：莫幼连 黎艺芳 MO Youlian;LI Yifang

机构地区：[1]怀集县农业技术推广中心,广东怀集526400 [2]怀集润丰农业发展有限公司,广东怀集526400

出　　处：《南方农业》2025年第5期37-40,共4页South China Agriculture

摘　　要：韭菜为百合科葱属植物,其叶、花、茎等部位皆可食用,不仅口味鲜美,而且含有丰富的维生素和矿物质。广东省怀集县从2017年开始规模种植韭菜,种植规模逐年扩大,带动上千名村民参与种植。为进一步推进怀集县韭菜产业发展,根据当地环境条件,从品种选择、种子处理、适期播种、苗期管理、整地做畦与定植及田间管理等方面总结韭菜栽培技术。

关 键 词：韭菜 栽培技术 广东省怀集县 

分 类 号：S633.3[农业科学—蔬菜学]