“红螯螯虾-鲢鳙”混养试验  

作　　者：韦建益 钟永旺 黄恺 覃足 蓝宏纯 李春晓 

机构地区：[1]广西壮族自治区扶绥种畜场,广西壮族自治区南宁532199 [2]广西北海市南江水产有限公司,广西壮族自治区南宁536100 [3]广西壮族自治区水产技术推广站,广西壮族自治区南宁530000

出　　处：《水产养殖》2025年第3期47-49,共3页Journal of Aquaculture

基　　金：红螯螯虾工厂化育苗技术研究与应用(Z2022054)。

摘　　要：红螯螯虾(Cherax quadricarinatus),又称澳洲淡水龙虾,是世界上名贵的经济虾种之一,原产于澳大利亚,于1992年由湖北水产研究所引进,并首先在广东和湖北2省试养成功;1993年4月,福建省水产研究所开始引种试养成功;1994年后又逐步推广到江苏、湖南、北京等地。其体型大,肉质鲜美,营养价值高,深受消费者青睐。养殖实践表明,红螯螯虾具有食性杂、养殖技术简单、养殖周期短和养殖效益高等优势。为提高养殖效益,现开展“红螯螯虾-鲢鳙”混养试验。

关 键 词：水产研究所 红螯螯虾 养殖实践 养殖效益 鲢鳙 澳大利亚 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]