难忘凉亭雪枣的香甜酥脆  

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作  者:段佩明 孙春旺(图) 

机构地区:[1]不详

出  处:《中国食品》2025年第7期91-91,共1页China Food

摘  要:久居异乡,忘不了老家的亲人,也忘不了老家的美食,特别是皖西南的凉亭雪枣,更是让我魂牵梦绕。儿时,尽管生活拮据,但每到过年,父母总会买上两斤雪枣,先拿出几根给我解馋,剩下的便藏起来留着待客。无数个日夜,那形如大枣、色白如雪、味甜如蜜、咬之酥脆、入口即化的雪枣,都让我思之念之。饱食雪枣,是我那时候挥之不去的愿望。

关 键 词:入口即化 皖西南 凉亭 

分 类 号:I26[文学—中国文学]

 

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