川麦冬现状及发展前景  

作　　者：余鳗游 吴涛[1] 邓俊琳 向卓亚 陈建[1] 黄巧莲[1] 甘露 朱永清[1] 夏陈[1] 

机构地区：[1]四川省农业科学院农产品加工研究所/四川省农业科学院食物与营养健康研究所,成都610066

出　　处：《四川农业科技》2025年第2期118-122,共5页Sichuan Agricultural Science and Technology

基　　金：四川道地中药材创新团队项目(SCCXTD202019);四川省农业科学院高层次人才引进培养专项(NKYRCZX2024033)。

摘　　要：川麦冬作为传统中药材,具有悠久的栽培与应用历史。当前,川麦冬产业面临栽培技术不规范、机械化程度低、深加工不足等问题,严重限制了其进一步发展。文章系统介绍了川麦冬的生物学特性、资源分布、活性成分及其功能,分析了其在历史、产业规模、品牌效应及政策支持等方面的优势。同时,针对川麦冬产业面临的栽培技术落后、劳动密集、附加值低等关键问题,提出了推动规范化栽培、机械化生产、延伸产业链的具体策略,并展望了川麦冬未来高质量、可持续发展的前景,为产业升级提供参考。

关 键 词：川麦冬 现状 产业 挑战与前景 

分 类 号：R28[医药卫生—中药学]