春糖新势力:解码快消品行业破局之道  

作　　者：张旭 杨晓 丁然 司燕珂 卫茂强 张小琳 王钟和 庞亮 李学锋 赵正强 徐娜 杨帅 段珂 赵琰 彭萍 秦亚峰 空手 徐伟 田沂桐 

机构地区：[1]不详 [2]葡口(广东)食品集团有限公司 [3]广东轻上生物科技有限公司总经理 [4]山东可漾饮料有限公司 [5]河南滋身润心生物科技有限公司 [6]哈尔滨园有风林业有限公司 [7]嗨吃家食品科技有限公司 [8]山东辉煌食品有限公司企业行政部 [9]巨力集团 [10]刘伶醉酒业公司 [11]河北沙城老窖酒业品牌推广部 [12]怡亚通 [13]糖酒通 [14]北京超级节点 [15]场景营销研究院 [16]黑格咨询集团 [17]河南终端商战企业管理咨询有限公司

出　　处：《销售与市场》2025年第4期50-60,共11页

摘　　要：在消费市场加速分化的2025年,春季糖酒会(以下简称春糖)不仅是行业风向标,更是一场关于生存与进化的战略试验场。从健康化浪潮席卷饮品赛道到老名酒借文化IP焕发新生,从全链路战略重构渠道生态到数字化工具赋能终端效率——这场盛会折射出快消品行业在存量竞争中的突围智慧。新消费品牌以“线上爆品反哺线下”打破流量困局,传统企业通过“活态传承”将千年窖池转化为年轻化触点,区域势力借下沉市场与特色品类开拓新蓝海。当Z世代成为消费主力时,场景定义权争夺战已悄然打响,从露营微醺到养生轻饮,创新不再局限于产品本身,而是演变为对生活方式的价值提案。

关 键 词：战略重构 线下 数字化工具 消费品牌 反哺 活态传承 年轻化 健康化 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]