高效液相色谱-质谱联用测定柳花茶黄酮类化合物含量  

Study on the Determination of the Content of Flavonoids in Liuhua Tea by high Performance Liquid Chromatography-Mass Spectrometry

作　　者：何燕 刘郁[2] He Yan;Liu Yu

机构地区：[1]新疆应用职业技术学院,新疆奎屯833200 [2]徐州工业职业技术学院,江苏徐州221140

出　　处：《广东蚕业》2025年第2期26-28,共3页Guangdong Sericulture

基　　金：新疆应用职业技术学院2021年科学研究项目“柳花茶化学成分研究”(XYZY2021KYB004)。

摘　　要：文章以新疆乌苏市所采收的柳花茶为样品,采用高效液相色谱-质谱联用(HPLC-MS)技术,检测其中芦丁等36种黄酮类化合物的含量。结果显示,柳花茶样品共检测出黄酮类化合物25种,其中含量较高的包括:儿茶酚、没食子儿茶素、木犀草素-7-O-葡萄糖苷、木犀草素、槲皮素3-O-葡萄糖苷、香豆酸、芦丁、表儿茶素、没食子儿茶酚、芹黄素等,含量均在1500 ng/g以上,黄酮类化合物的含量处于较高水平。

关 键 词：柳花茶 高效液相色谱-质谱联用(HPLC-MS) 黄酮类化合物 含量 

分 类 号：R284[医药卫生—中药学]