温州蜜柑富硒技术研究及富硒对矿质元素的影响  

作　　者：叶海燕 易明亮 廖水英 刘国庆 李二女 聂雄辉 刘勇[1] 胡威 

机构地区：[1]江西农业大学农学院,南昌330045 [2]吉安市井冈蜜柚发展服务中心,江西吉安343000 [3]吉安市新干县农业产业发展中心,江西吉安331399 [4]吉安市永丰县农业农村局,江西吉安331500 [5]江西腊月红生态果业有限公司,江西吉安331300

出　　处：《中国南方果树》2024年第S1期38-43,共6页South China Fruits

基　　金：江西省重点研发计划“揭榜挂帅”项目(20223BBF61007);吉安市科技计划项目(20222-191720);2022年江西省富硒农业发展资金课题研究项目子课题:柑桔产业富硒种植集成技术与标准化研究资助

摘　　要：为研究温州蜜柑果实富硒技术及探究富硒对叶片及果实矿质元素的影响,采用叶面喷施氨基酸螯合硒肥的方式,分析不同浓度和喷施次数处理的富硒效果,并分析富硒处理对温州蜜柑果实品质和矿质元素的影响。结果表明,硒肥浓度和喷施次数均显著影响柑桔叶片和果实的硒含量,硒含量随着喷施浓度和次数的增加而提高,并且叶片中硒积累量显著高于果实。其中,氨基酸螯合硒肥稀释500倍,共喷施7次富硒效果最佳,温州蜜柑果肉硒含量可达22.5μg/kg。同时,果实富硒后对柑桔营养品质影响不显著。喷硒后提高了叶片中K、Ni、Co、Mo及果实中Ni和Co元素含量,降低了叶片中Ca、Mg、B、Ti和Sr元素含量及果实中的Al和Zn含量,其他矿质元素则差异不显著。

关 键 词：温州蜜柑 富硒 浓度 喷施次数 矿质元素 

分 类 号：S666[农业科学—果树学]