绍兴地区瓠瓜早春优质轻简栽培技术  

Early Spring Light and Simple Cultivation Techniques of Bottle Gourd in Shaoxing Area

作　　者：黄伟忠 胡妙丹 王孙杰 黄钰 刘静 丁兰 牛骧 闻秀娟 许小江 HUANG Weizhong;HU Miaodan;WANG Sunjie

机构地区：[1]绍兴市农业科学研究院,浙江绍兴312003 [2]绍兴市农业农村信息中心

出　　处：《长江蔬菜》2025年第8期69-71,共3页Journal of Changjiang Vegetables

摘　　要：瓠瓜作为绍兴蔬菜基地两大主栽瓜菜之一,营养丰富,炒制方法多样,受到绍兴及周边城市消费者欢迎;同时因其抗逆性较强,稳产高产,多年来销售价格稳定,广受农户青睐。绍兴地区近几年瓠瓜播种面积保持在1.6万~1.8万亩(1066.67~1200.00 hm^(2)),除供应绍兴本地市场外,还销往杭州、宁波、上海等地。根据多地多年栽培经验,总结出一套适于绍兴地区的瓠瓜早春优质轻简栽培技术,为做大做强瓠瓜产业提供参考。

关 键 词：绍兴 瓠瓜 早春 优质 轻简栽培 

分 类 号：S642.9[农业科学—蔬菜学]