牛羊屠宰的检验检疫措施  

作　　者：徐富伟 

机构地区：[1]辽宁省本溪满族自治县农业综合行政执法队,辽宁本溪117100

出　　处：《中国动物保健》2025年第3期212-213,共2页China Animal Health

摘　　要：本文围绕牛羊检疫工作展开探讨,先阐述牛羊检疫工作的不足之处,接着详细说明牛羊检疫工作流程,深度剖析屠宰前检疫工作、屠宰后检疫工作,以及检疫结果的处理措施,同时提出加强牛羊源头管理及加强监督管理。文章旨在为牛羊检疫工作提供实用建议,助力检疫站提升牛羊检疫质量与效率,切实保障畜产品安全及畜牧业健康发展。

关 键 词：牛羊屠宰 检疫 措施 

分 类 号：S851.34[农业科学—预防兽医学]