益生菌对肉鸡肠道组织形态的影响  

Effects of probiotics on intestinal tissue morphology in broiler

作　　者：陈家琪 

机构地区：[1]江苏省南京市溧水区农业农村局

出　　处：《中国畜牧业》2025年第6期48-49,共2页China Animal Industry

摘　　要：我国不仅是鸡肉、鸡蛋产品消费大国,也是养鸡大国,但与发达国家相比,我国养鸡业整体呈现投入产出比较低的现状,与美国等养鸡业发达国家相比,我国养鸡业的料蛋比、雏鸡死亡淘汰率等比较高,造成这种情况的很大一部分原因为致病性大肠杆菌感染,其会对雏鸡肠道屏障功能产生影响,进而引起肠道损伤,提高雏鸡死亡率。在治疗雏鸡大肠杆菌病时,因其自身免疫力、抗病力较差,一般多用抗生素进行治疗,但自从我国全面推行“无抗养殖”后,对抗生素的使用提出了明确的限制和要求,在这种情况下,利用有益微生物改善肉鸡肠道组织健康成为研究热点。益生菌是一种有助于维持胃肠道菌群平衡的有益微生物,可提高胃肠道消化能力,保护胃肠道黏膜,抑制致病菌滋生。鉴于此,为深入了解益生菌在肉鸡日粮中的作用,笔者以益生菌为变量,将其添加到日粮中,分析其对大肠杆菌感染肉鸡肠道组织形态产生的影响,以期为肉鸡的高效饲养提供参考。

关 键 词：益生菌 肠道损伤 肠道组织形态 致病性大肠杆菌 

分 类 号：S831.4[农业科学—畜牧学]